Las Dark Kitchens realmente no son tan ocultas

Las Dark Kitchens realmente no son tan ocultas. Nuestro modelo de negocio aporta a la reactivación económica del país haciendo parte de una economía colaborativa que beneficia a todas las personas involucradas en la cadena de valor, cumpliendo con todos los requisitos de bioseguridad establecidos, para que los pedidos que salgan de estas cocinas sean …

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Femsa ve futuro a las dark kitchens en AL; invierte en Muncher

Muncher tiene presencia en México, Colombia y Perú, donde opera con más de 250 dark kitchens, así como 4 marcas propias. Femsa Ventures ve futuro en el negocio de las dark kitchens en Latinoamérica, por lo que invirtió en empresa de food tech Muncher en su reciente ronda de inversión. La startup recaudó 22 millones …

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¿En contenedores? Así funcionan las cocinas ocultas de Muncher

Las cocinas son un microcosmos alrededor del que gravitan muchas identidades, por eso el arte de un plato bien servido en la mesa involucra el trabajo de muchas manos que no se ven. Gracias al auge y a la democratización de los domicilios, millones de personas en el mundo han logrado conseguir y mantener sus …

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Muncher recauda US$22 millones construyendo los mayores ‘hubs’ de cocinas ocultas

Juan David Jaramillo, CEO de Muncher, mencionó a Forbes que luego de haberse consolidado en Colombia, México y Perú, tienen todo preparado para comenzar operaciones en Brasil. Después que millones de dólares de inversionistas llegaran a plataformas que permiten llevar la comida a la puerta como Rappi, los inversionistas también están mirando hacia al otro …

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